Geschichten mit Ole:
Frühlingszwiebeln nachwachsen lassen
Lecker! Heute gibt es Pellkartoffeln mit Frühlingsquark. Ole bereitet den Quark zu und schneidet dafür Lauchzwiebeln in feine Ringe. Was passiert eigentlich mit dem Rest des Gemüses? Ole gibt den unteren Teil einfach in ein Wasserglas und stellt es auf die Fensterbank. Die ganze Familie staunt, wie schnell die Lauchzwiebeln nachwachsen. Für das gemeinsame Frühstück am Sonntag wird das frische Grün auf das Rührei garniert.
Bei der Zubereitung von Speisen mit der Zutat von Frühlingszwiebeln bleibt oft ein Rest. Wusstest du, dass Frühlingzwiebeln ziemlich schnell nachwachsen können? Eine Möglichkeit ist, das Rührei zu garnieren. Wie würdest du das Nachgewachsene verwenden?
Fördert: Eigenständig sein • Handlungsplanung • soziales Miteinander: gemeinsam an einem Projekt arbeiten
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